LA TAVOLA
La Colazione
Dalle 8h30 alle 10h30.
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Viene servita sotto l'ampia veranda.
Vi proponiamo caffè, tè, cioccolata calda, latte e latte vegetale, yogurts, muesli, succhi di frutta, burro, miele e marmellate plumcakes, ciambelle e torte rigorosamente fatte in casa.
Su richiesta, Vi proponiamo la colazione intercontinentale con uova, salumi, formaggi, bacon, ...
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Vi ricordiamo che ci sono sempre alternative a secondo delle Vostre necessità .
La Tavola degli Ospiti
La tavola è aperta a cena e su prenotazione.
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Crediamo che una delle migliori esperienze culinari sia a basa di alimenti naturali e rispettosi dell’ambiente ed è per questo motivo che Vi proponiamo dei piatti naturali ed anche vegetariani, a base di frutta e verdure di stagione, erbe e spezie dell’orto, naturali, biologici e/o locali.
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La nostra cucina, offre delle sensazioni saporite e sono perfettamente combinate con la nostra cucina.
Alcuni ospiti condivideranno con piacere questi sapori, mentre altri preferiranno un cibo più semplice, come pasta al pomodoro, insalate, bruschette...
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Basta segnalarci le vostre preferenze al momento della prenotazione.
Vi ricordiamo che offriamo il servizio di ristorazione anche per persone celiache, vegetariane e vegan.
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Alcuni sapori della nostra tavola a secondo della disponibilità della stagione e della cucina:
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Ispirazioni mediterranee : crumble di zucchine gratinate al parmigiano, caponata, parmigiana, insalata di ceci su letto di peperoni e miele, vellutate di verdure di stagione con crostini al formaggio, tagliere di salumi e formaggi con confetture e miele, insalata di pasta fredda al pesto di basilico e prezzemolo, fusilli al tonno basilico e scorze di limone, pesce del giorno al cartoccio, zuppa fredda di frutti, spiedini di mele al cioccolato nero e menta...